京都・祇園 最上のおもてなしに学ぶ「心づかい」の基本
出版社:朝日新聞出版
内容紹介
ナンバーワン舞妓としてエリザベス女王などのお座敷にもあがり、20年以上も祇園で活躍してきた著者による「おもてなし」の神髄を語った一冊。会話、ふるまい、身なりなど、祇園の一流の人が徹底している基本がわかる!
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